Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας

Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Ομιλίες σε συνέδρια, Ημερίδες – Εσπερίδες

    1. 1ο Διεπιστημονικό Συνέδριο Χριστιανισμός και Ανθρωπισμός. ΑΝΩΤΑΤΗ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΑΣ, Τετάρτη 06 – Παρασκευή 08 Νοεμβρίου 2019. Εισήγηση Γεώργιος Ι. Τσικαλάκης, θέμα: Η έννοια της περιοριστικής διατροφής στα σύγχρονα διαιτολόγια και η σχέση τους με τη νηστεία στην Ορθόδοξη Εκκλησία.
    2. 3 ο ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΜΕ ΘΕΜΑ ΓΛΩΣΣΑ ΓΙΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟΥΣ &
      ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΣΚΟΠΟΥΣ – Πανεπιστήμιο Κρήτης 20-23 Σεπτεμβρίου 2019
      Εισηγήτρια Χρηστάκη Αγγελική με θέματα:
      α) “Creating a Syllabus and a Course book for Nutritionists – Dietitians”
      b) “Teaching vocabulary about nutrition to young learners through readers and
      drama”
    3. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΔΙΚΑΙΟΥ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ, Ετήσιο Συνέδριο, Δικαιώματα του Ανθρώπου: Από την Αναγόρευση στη Διεκδίκηση 70 χρόνια από την Οικουμενική Διακήρυξη Δικαιωμάτων του Ανθρώπου, 20-22 Δεκεμβρίου 2018, Αθήνα, Εισήγηση Γεώργιος Ι. Τσικαλάκης, θέμα: «Το δικαίωμα τροφής στο Άρθρο 25 της Οικουμενικής Διακήρυξης Δικαιωμάτων του Ανθρώπου και η ανθρωπιστική κρίση της Υεμένης» .
    4. Ημερίδα, ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΕ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, 17 Νοεμβρίου 2018, Σητεία. Ομιλητής Γεώργιος Α. Φραγκιαδάκης.
    5. 1st European Conference of the European Forum for Primary Care “Vulnerability and Compassion: The role of Primary Care in Europe” How to overcome the austerity period?”, Markaki, A., Chalkiadaki, A., Stefanoudaki, G., Chroniari, M., Panagiotakis, S., Tziraki, Ch. Nutritional status and adherence to Mediterranean diet of family caregivers of Alzheimer’s disease patients. , Heraklion, Crete, 23-25 September 2018.
    6. 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Οικολογίας, Πανεπιστήμιο Κρήτης- τμήμα Βιολογίας, 4-7 Οκτωβρίου 2018, Εισήγηση Γεώργιος Ι. Τσικαλάκης, θέμα: Η ηθική διάσταση της Οικολογίας στη διδασκαλία της Διατροφής.
    7. 6o Παγκρήτιο Διεπ. Συνεδριο ν. Alzheimer και 2ο πανελλήνιο συνέδριο στην ενεργό και υγιή γήρανση, Διατροφική κατάσταση και διατροφικές ανάγκες του οικογενειακού περιθάλποντα, Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου,Ηράκλειο Κρήτης, Άννα Χαλκιαδάκη, Αναστασία Μακράκη.
    8. “Πραισίων Γεύσεις”, εθιμοτυπικό της κρητικής φιλοξενίας και παράδοσης και την διατροφική πολιτιστική κληρονομιά,Κυριακή 23 Σεπτεμβρίου 2018, Σητεία, Αντωνέλλα Ψαρουδάκη.
    9. “Η χριστιανική ηθική στη διδασκαλία του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της τροφής”, 25 Ιουνίου 2018, επιμορφωτική ημερίδα των Θεολόγων του Νομού Λασιθίου, Ιερά Μητρόπολη Ιεραπύτνης και Σητείας, Γ. Τσικαλάκης. 
    10. 12o Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας, Θεσσαλονίκη 11-13 Μαΐου 2018. Μελέτη της στάσης πρωτοτόκων Ελληνίδων απέναντι στον θηλασμό. Καλλιόπη Ανδρουλάκη, Μαρία Κωνσταντινοπούλου , Ειρήνη Παπαδομιχελάκη , Νικόλαος Θαλασσινός.
        • Ioannis Sfendourakis, Nikolaos Thalassinos, Georgios A. Fragkiadakis: Tracking high-school anduniversity performance: Acase study in Nutrition-Dietetics Department. Η εργασία βραβεύθηκε στη θεματική περιοχή «Πρόσβαση στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση».
        • Βασιλεία Κουνελάκη, Νικόλαος Θαλασσινός, Γεώργιος Α. Φραγκιαδάκης: Επηρεασμοί για κατεύθυνση σπουδών και ικανοποίηση από αυτές: Μελέτη περίπτωσης στο ΤΕΙ Κρήτης.
        • ο Διεθνές Συνέδριο ΙΑΚΕ – Ηράκλειο 27-29 Απριλίου 2018, ​”Δημοκρατία, δικαιώματα και ανισότητες στην εποχή της κρίσης. Προκλήσεις στον χώρο της έρευνας και της εκπαίδευσης”
        • Γεώργιος Τσικαλάκης, Ειρήνη Σφακιανάκη, Γεώργιος Α. Φραγκιαδάκης: Η επίδραση της κρίσης 2011 – 2017 στην απασχόληση των αποφοίτων Διατροφής.
  1. 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο – ΠΔΕ Κρήτης, 22-4-2018, “Εκπαίδευση & Πολιτισμός: Σχέσεις και Προοπτικές “Αξιολόγηση Διατροφικών συνηθειών μαθητών Λυκείου στα πλαίσια δράσης “ευαισθητοποίησης των μαθητών για ανάδειξη και αξιοποίηση της Κρητικής Διατροφής”, Τσικαλάκης Γεώργιος, Χατζή Βασιλική.