Στόχος του Τμήματος είναι να προετοιμάσει υψηλού επιπέδου επιστήμονες, ικανούς να ανταποκριθούν στις σύγχρονες απαιτήσεις των επιχειρήσεων και οργανισμών τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα.
Σύγχρονο Πρόγραμμα σπουδών
Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης της Διατροφής και της Διαιτολογίας (ή Διαιτητικής) του Ανθρώπου, με πρωταρχική έμφαση την εφαρμογή του στην πράξη.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου προσφέρει στους φοιτητές του την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών τους σε επίπεδο Masters.
Αγορά εργασίας
Η απορρόφηση των πτυχιούχων του Τμήματος από την αγορά εργασίας, είναι ιδιαίτερα υψηλή. Σημαντικό μέρος των πτυχιούχων (πλέον του 85%) απασχολείται στον ιδιωτικό τομέα, σε εργασίες σχετικές με το αντικείμενο των σπουδών τους.
Οι ερευνητικές δραστηριότητες του Τμήματος επικεντρώνονται στα αντικείμενα της Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας , την Σύσταση Σώματος, τον Ποιοτικό Έλεγχο & την Ασφάλεια Τροφίμων , τις Μεθόδους Παρασκευής Τροφών, την Κοινοτική Διατροφή καθώς και την Εργομετρία & Στατιστική ανάλυση Διατροφικών & Διαιτολογικών δεδομένων.
Πιστοποίηση ΕΘΑΑΕ
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου ανακοινώνει την επιτυχή ολοκλήρωση της διαδικασίας Πιστοποίησης του Προγράμματος Προπτυχιακών Σπουδών (ΠΠΣ) του από την Εθνική Αρχή Ανώτατης Εκπαίδευσης (ΕΘΑΑΕ).
Σύμφωνα με την Έκθεση της Επιτροπής Εξωτερικής Αξιολόγησης και Πιστοποίησης, η οποία αποτελούνταν από διακεκριμένους Καθηγητές Πανεπιστημίων της Σουηδίας, του Ηνωμένου Βασιλείου, των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, καθώς και από μέλος του μητρώου φοιτητών της ΕΘΑΑΕ, το νέο Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, συμμορφώνεται πλήρως με τις Αρχές του Προτύπου Ποιότητας ΠΠΣ της ΕΘΑΑΕ και τις Αρχές Διασφάλισης Ποιότητας του Ευρωπαϊκού Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης (ESG 2015) για το επίπεδο σπουδών 6 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων.
Πιο αναλυτικά, η Επιτροπή Εξωτερικής Αξιολόγησης απένειμε την υψηλότερη βαθμολογία στη σχετική κλίμακα στα παρακάτω κριτήρια αξιολόγησης του νέου ΠΠΣ του Τμήματος: «Στρατηγικός προγραμματισμός, σκοπιμότητα και βιωσιμότητα του Τμήματος», «Σχεδιασμός, έγκριση και παρακολούθηση της ποιότητας του ΠΠΣ του Τμήματος», «Πολιτική Διασφάλισης Ποιότητας του Ιδρύματος και της Ακαδημαϊκής Μονάδας», «Σχεδιασμός, Έγκριση και Παρακολούθηση της Ποιότητας των Νέων ΠΠΣ», «Εισαγωγή Φοιτητών, Πρόοδος, Αναγνώριση Ακαδημαϊκών Προσόντων και Απονομή Πτυχίων και Πιστοποιητικών Επάρκειας των Νέων ΠΠΣ», «Εκπαιδευτικοί Πόροι και Υποστήριξη Φοιτητών στα Νέα ΠΠΣ», «Συλλογή, Ανάλυση και Αξιοποίηση Πληροφοριών για την Οργάνωση και τη Λειτουργία των Νέων ΠΠΣ», «Δημόσια πληροφόρηση για τα νέα ΠΠΣ», «Περιοδική εξωτερική αξιολόγηση των νέων ΠΠΣ», «Τακτική Εξωτερική Αξιολόγηση και Πιστοποίηση των Νέων Προπτυχιακών Προγραμμάτων», και «Παρακολούθηση της Μετάβασης από τα Προηγούμενα Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών στα Νέα»
Η διάρκεια ισχύος της πιστοποίησης ορίζεται για πέντε έτη, από 29-05-2025 έως 28-05-2030.
Η πιστοποίηση του ΠΠΣ αποτελεί μια σημαντική επιτυχία του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας σε εθνικό επίπεδο και αποδεικνύει την υψηλού επιπέδου εκπαίδευση που παρέχεται στους φοιτητές/τριες.
Ενημερώσεις
Τελευταία νέα – Ενημερώσεις
Επίκαιρα – Featured
Εκδήλωση Υποδοχής των Πρωτοετών Φοιτητών και Φοιτητριών στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) καλωσορίζει τους νέους φοιτητές και τις νέες...
Δύο Καθηγητές του τμήματος μας στους Top 2% καθηγητές Παγκοσμίως!
Ο Δρ. Ράϊκος Βασίλειος, Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματός μας, συγκαταλέγεται για Πέμπτη χρονιά...
Πρόσκληση Συμμετοχής σε Εντατικό Πρόγραμμα Μεικτής Κινητικότητας Erasmus+ (Blended Intensive Programme – ΒΙΡ)
Πρόσκληση Συμμετοχής σε Εντατικό Πρόγραμμα Μεικτής Κινητικότητας Erasmus+ (Blended Intensive...
Νέα – Ανακοινώσεις
Πρόγραμμα BIP: Erasmus Blended Intensive Programme (BIP), “Nutrition International Health Promotion Project 2025–2026”
Erasmus Blended Intensive Programme (BIP) “Nutrition International Health Promotion Project 2025–2026” Το πρόγραμμα BIP διοργανώνεται από το Thomas More University of Applied Sciences (Αμβέρσα, Βέλγιο) και στοχεύει στη συγκρότηση διεθνών ομάδων φοιτητών για τη...
Αλλαγή ώρας Μαθηματικών
Ενημερώνονται οι φοιτητές ότι την Πέμπτη, 9 Οκτωβρίου, το μάθημα των Μαθηματικών θα πραγματοποιηθεί στις 15:00-18:00, στο αμφιθέατρο Ζ'. Θα διενεργηθεί διαγνωστική αξιολόγηση (τεστ) με στόχο την αξιολόγηση του επιπέδου των φοιτητών, προκειμένου να διαπιστωθεί ποιοι...
Δωρεάν εκμάθηση παραδοσιακών χορών στο Λύκειο Ελληνίδων Σητείας
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας σε συνεργασία με το Λύκειο των Ελληνίδων Σητείας, κατά την ακαδημαϊκή χρονιά 2025-2026, συστήνει ομάδα παραδοσιακών χορών. Η συμμετοχή και εκμάθηση είναι δωρεάν για τους φοιτητές του Tμήματος. Τα μαθήματα θα...
Εκδήλωση Υποδοχής των Πρωτοετών Φοιτητών και Φοιτητριών στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) καλωσορίζει τους νέους φοιτητές και τις νέες φοιτήτριες του για το ακαδημαϊκό έτος 2025–2026, με μια εορταστική εκδήλωση γνωριμίας που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2025, ώρα 12:00–15:00, στο Αμφιθέατρο «Β....
Εκδηλώσεις
Πρόγραμμα BIP: Erasmus Blended Intensive Programme (BIP), “Nutrition International Health Promotion Project 2025–2026”
Erasmus Blended Intensive Programme (BIP) “Nutrition International Health Promotion Project...
Εκδήλωση Υποδοχής των Πρωτοετών Φοιτητών και Φοιτητριών στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) καλωσορίζει τους νέους φοιτητές και τις νέες...
Διαδικτυακό εκπαιδευτικό εργαστήριο για τις Εργαλειοθήκες «Τροφή για Δράση» για εκπαιδευτικούς όλων των σχολικών βαθμίδων
Αγαπητοί εκπαιδευτικοί, Με χαρά σας προσκαλούμε σε διαδικτυακό εκπαιδευτικό εργαστήριο για τις...
Διαδικτυακό εκπαιδευτικό εργαστήριο για τις Εργαλειοθήκες «Τροφή για Δράση» για γονείς και κηδεμόνες
Αγαπητοί γονείς και κηδεμόνες, Με χαρά σας προσκαλούμε σε διαδικτυακό εκπαιδευτικό εργαστήριο για...
Κύκλοι Σπουδών
Οι Κύκλοι Σπουδών μας
Προπτυχιακές Σπουδές
Διαρκειας 4 ετων
Οι φοιτητές αποκομίζουν θεωρητικές γνώσεις και τεχνική κατάρτιση στις γνωστικές περιοχές που θεραπεύει το τμήμα, αναπτύσσουν δεξιότητες προφορικής και γραπτής επικοινωνίας καθώς και ομαδικής συνεργασίας.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
διαρκειασ 1.5 ετων
Το Τμήμα Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας πέραν του βασικού τίτλου σπουδών προσφέρει την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών σε μεταπτυχιακό επίπεδο.
Εκπόνηση Διδακτορικού
ΕΛΑΧΙΣΤΗΣ διαρκειασ 3 ετων
Οι Διδακτορικές σπουδές του Τμήματος Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου αποσκοπούν στην προαγωγή της πρωτότυπης επιστημονικής έρευνας και οδηγούν στην απόκτηση Διδακτορικού Διπλώματος.