Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας

Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Οι Σπουδές στο Τμήμα μας!

Το Τμήμα Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου προσφέρει Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών που παρέχει στους φοιτητές τις απαραίτητες γνώσεις που θα τους επιτρέψουν να προσεγγίσουν όλα τα θέματα που απασχολούν το σύγχρονο άνθρωπο στον τομέα της διατροφής..

Έρευνητική Δραστηριότητα

Το τμήμα μας διαθέτει ερευνητικά εργαστήρια με πλούσιο ερευνητικό έργο με συμμετοχή σε διεθνή προγράμματα καθώς και ερευνητές με πολλαπλές ακαδημαϊκές δημοσιεύσεις σε γνωστά επιστημονικά περιοδικά.

Στόχος του Τμήματος είναι να προετοιμάσει υψηλού επιπέδου επιστήμονες, ικανούς να ανταποκριθούν στις σύγχρονες απαιτήσεις των επιχειρήσεων και οργανισμών τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα.

Σύγχρονο Πρόγραμμα σπουδών

Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης της Διατροφής και της Διαιτολογίας (ή Διαιτητικής) του Ανθρώπου, με πρωταρχική έμφαση την εφαρμογή του στην πράξη.

Μεταπτυχιακά Προγράμματα

Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου μέσω των ερευνητικών εργαστηρίων που διαθέτει προσφέρει στους φοιτητές του την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών τους σε επίπεδο Masters.

Αγορά εργασίας

Η απορρόφηση των πτυχιούχων του Τμήματος από την αγορά εργασίας, είναι ιδιαίτερα υψηλή. Σημαντικό μέρος των πτυχιούχων (πλέον του 85%) απασχολείται στον ιδιωτικό τομέα, σε εργασίες σχετικές με το αντικείμενο των σπουδών τους.

Οι ερευνητικές δραστηριότητες του Τμήματος επικεντρώνονται στα αντικείμενα της Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας , την Σύσταση Σώματος, τον Ποιοτικό Έλεγχο & την Ασφάλεια Τροφίμων , τις Μεθόδους Παρασκευής Τροφών καθώς και την Εργομετρία & Στατιστική ανάλυση Διατροφικών & Διαιτολογικών δεδομένων.

Ενημερώσεις

Τελευταία νέα – Ενημερώσεις

        Επίκαιρα – Featured

Σύστασης Σώματος (Ε)

Το εργαστήριο Σύστασης Σώματος θα ξεκινήσει διαδικτυακά την Τετάρτη 3/3/2020 και ώρα 9:00 – 11:00...

         Νέα – Ανακοινώσεις

Σύστασης Σώματος (Ε)

Το εργαστήριο Σύστασης Σώματος θα ξεκινήσει διαδικτυακά την Τετάρτη 3/3/2020 και ώρα 9:00 – 11:00 πμ. Οι φοιτητές που έχουν δηλώσει το εργαστήριο θα πρέπει να εγγραφούν στο αντίστοιχο μάθημα του eclass με κωδικό : νκνκ Όλοι οι φοιτητές θα πρέπει να παρακολουθήσουν το...

διαβάστε περισσότερα

Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο)

Το μάθημα Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο) θα διδάσκεται θεωρητικά κάθε Πέμπτη 12:00 – 14:00 μέσω τηλεδιάλεξης, για όλα τα εργαστηριακά τμήματα. Όταν ξεκινήσουν οι δια ζώσης διδασκαλίες, οι διαλέξεις θα πραγματοποιούνται στις ώρες που έχουν οριστεί κ υπάρχουν...

διαβάστε περισσότερα

Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία

Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία Ενημέρωση για την Πρακτική Άσκηση μέσω της τηλεσυνεργασίας του eclass θα γίνει την Τρίτη 2/3 19:00 στο Πρακτική Άσκηση (NDS176) του ΕΛΜΕΠΑ. Παρακαλείστε να εγγραφείτε για να σας στείλει το link. Επίσης θα γίνει...

διαβάστε περισσότερα

Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από επεξεργασία Θ, ΑΠ

Η πρώτη τηλεδιάσκεψη του μαθήματος Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από επεξεργασία Θ, ΑΠ (YD257), θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 1/3/2021 και ώρα 9:00. Παρακαλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το μάθημα να κάνουν εγγραφή στο e class: Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από...

διαβάστε περισσότερα

          Εκδηλώσεις

Κύκλοι Σπουδών

Οι Κύκλοι Σπουδών μας

Προπτυχιακές Σπουδές

Διαρκειας 4 ετων

Οι φοιτητές αποκομίζουν θεωρητικές γνώσεις και τεχνική κατάρτιση στις γνωστικές περιοχές που θεραπεύει το τμήμα, αναπτύσσουν δεξιότητες προφορικής και γραπτής επικοινωνίας καθώς και ομαδικής συνεργασίας.

Μεταπτυχιακά Προγράμματα

διαρκειασ 2 ετων

Το Τμήμα Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας  πέραν του βασικού τίτλου σπουδών προσφέρει την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών σε μεταπτυχιακό επίπεδο. 

Εκπόνηση Διδακτορικού

ΕΛΑΧΙΣΤΗΣ διαρκειασ 3 ετων

Οι Διδακτορικές σπουδές του Τμήματος Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου αποσκοπούν στην προαγωγή της πρωτότυπης επιστημονικής έρευνας και οδηγούν στην απόκτηση Διδακτορικού Διπλώματος.