Στόχος του Τμήματος είναι να προετοιμάσει υψηλού επιπέδου επιστήμονες, ικανούς να ανταποκριθούν στις σύγχρονες απαιτήσεις των επιχειρήσεων και οργανισμών τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα.
Σύγχρονο Πρόγραμμα σπουδών
Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης της Διατροφής και της Διαιτολογίας (ή Διαιτητικής) του Ανθρώπου, με πρωταρχική έμφαση την εφαρμογή του στην πράξη.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου μέσω των ερευνητικών εργαστηρίων που διαθέτει προσφέρει στους φοιτητές του την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών τους σε επίπεδο Masters.
Αγορά εργασίας
Η απορρόφηση των πτυχιούχων του Τμήματος από την αγορά εργασίας, είναι ιδιαίτερα υψηλή. Σημαντικό μέρος των πτυχιούχων (πλέον του 85%) απασχολείται στον ιδιωτικό τομέα, σε εργασίες σχετικές με το αντικείμενο των σπουδών τους.
Οι ερευνητικές δραστηριότητες του Τμήματος επικεντρώνονται στα αντικείμενα της Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας , την Σύσταση Σώματος, τον Ποιοτικό Έλεγχο & την Ασφάλεια Τροφίμων , τις Μεθόδους Παρασκευής Τροφών καθώς και την Εργομετρία & Στατιστική ανάλυση Διατροφικών & Διαιτολογικών δεδομένων.
Ενημερώσεις
Τελευταία νέα – Ενημερώσεις
Επίκαιρα – Featured
Σύστασης Σώματος (Ε)
Το εργαστήριο Σύστασης Σώματος θα ξεκινήσει διαδικτυακά την Τετάρτη 3/3/2020 και ώρα 9:00 – 11:00...
Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο)
Το μάθημα Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο) θα διδάσκεται θεωρητικά κάθε Πέμπτη 12:00 –...
Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία
Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία Ενημέρωση για την Πρακτική Άσκηση μέσω της...
Νέα – Ανακοινώσεις
Σύστασης Σώματος (Ε)
Το εργαστήριο Σύστασης Σώματος θα ξεκινήσει διαδικτυακά την Τετάρτη 3/3/2020 και ώρα 9:00 – 11:00 πμ. Οι φοιτητές που έχουν δηλώσει το εργαστήριο θα πρέπει να εγγραφούν στο αντίστοιχο μάθημα του eclass με κωδικό : νκνκ Όλοι οι φοιτητές θα πρέπει να παρακολουθήσουν το...
Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο)
Το μάθημα Ποιοτικός Έλεγχος Τροφίμων (Εργαστήριο) θα διδάσκεται θεωρητικά κάθε Πέμπτη 12:00 – 14:00 μέσω τηλεδιάλεξης, για όλα τα εργαστηριακά τμήματα. Όταν ξεκινήσουν οι δια ζώσης διδασκαλίες, οι διαλέξεις θα πραγματοποιούνται στις ώρες που έχουν οριστεί κ υπάρχουν...
Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία
Ενημέρωση για Πρακτική Άσκηση και Πτυχιακή Εργασία Ενημέρωση για την Πρακτική Άσκηση μέσω της τηλεσυνεργασίας του eclass θα γίνει την Τρίτη 2/3 19:00 στο Πρακτική Άσκηση (NDS176) του ΕΛΜΕΠΑ. Παρακαλείστε να εγγραφείτε για να σας στείλει το link. Επίσης θα γίνει...
Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από επεξεργασία Θ, ΑΠ
Η πρώτη τηλεδιάσκεψη του μαθήματος Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από επεξεργασία Θ, ΑΠ (YD257), θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 1/3/2021 και ώρα 9:00. Παρακαλούνται οι φοιτητές που θα παρακολουθήσουν το μάθημα να κάνουν εγγραφή στο e class: Θρεπτική αξία τροφίμων μετά από...
Εκδηλώσεις
The European Network of Dietetic Students (ENDietS) is organizing the Students’ Day 2020 in a virtual shape on the 5th of December, 11 AM CET
This year's theme is "Empowering Students", and their mission is to empower young people and guide...
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΡΟΟΔΟΥ ΕΝ ΓΕΝΕΙ ΤΗΣ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΙΒΗΣ ΤΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΑΣ ΔΙΔΑΚΤΟΡΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΑΛΚΙΟΝΗΣ ΧΑΤΖΑΚΗ
Ομιλία με θέμα Ενυδάτωση του ανθρώπινου σώματος και η σχέση της με την...
Α’ Εξάμηνο, Πληροφορική (Ε) Αλλαγή ώρας Τμήματος Εργαστηρίου 1
Το εργαστηριακό τμήμα της Τρίτης αλλάζει ώρα και από 10.00-12.00 γίνεται...
ΕΠΕΙΓΟΥΣΑ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΕΤΕΙΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
Καλούνται οι πρωτοετείς φοιτητές που επιθυμούν να παρακολουθήσουν τα εξ αποστάσεως μαθήματα ...
Κύκλοι Σπουδών
Οι Κύκλοι Σπουδών μας
Προπτυχιακές Σπουδές
Διαρκειας 4 ετων
Οι φοιτητές αποκομίζουν θεωρητικές γνώσεις και τεχνική κατάρτιση στις γνωστικές περιοχές που θεραπεύει το τμήμα, αναπτύσσουν δεξιότητες προφορικής και γραπτής επικοινωνίας καθώς και ομαδικής συνεργασίας.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
διαρκειασ 2 ετων
Το Τμήμα Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας πέραν του βασικού τίτλου σπουδών προσφέρει την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών σε μεταπτυχιακό επίπεδο.
Εκπόνηση Διδακτορικού
ΕΛΑΧΙΣΤΗΣ διαρκειασ 3 ετων
Οι Διδακτορικές σπουδές του Τμήματος Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου αποσκοπούν στην προαγωγή της πρωτότυπης επιστημονικής έρευνας και οδηγούν στην απόκτηση Διδακτορικού Διπλώματος.