Στόχος του Τμήματος είναι να προετοιμάσει υψηλού επιπέδου επιστήμονες, ικανούς να ανταποκριθούν στις σύγχρονες απαιτήσεις των επιχειρήσεων και οργανισμών τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα.
Σύγχρονο Πρόγραμμα σπουδών
Το περιεχόμενο σπουδών του Τμήματος καλύπτει το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης της Διατροφής και της Διαιτολογίας (ή Διαιτητικής) του Ανθρώπου, με πρωταρχική έμφαση την εφαρμογή του στην πράξη.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου προσφέρει στους φοιτητές του την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών τους σε επίπεδο Masters.
Αγορά εργασίας
Η απορρόφηση των πτυχιούχων του Τμήματος από την αγορά εργασίας, είναι ιδιαίτερα υψηλή. Σημαντικό μέρος των πτυχιούχων (πλέον του 85%) απασχολείται στον ιδιωτικό τομέα, σε εργασίες σχετικές με το αντικείμενο των σπουδών τους.
Οι ερευνητικές δραστηριότητες του Τμήματος επικεντρώνονται στα αντικείμενα της Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας , την Σύσταση Σώματος, τον Ποιοτικό Έλεγχο & την Ασφάλεια Τροφίμων , τις Μεθόδους Παρασκευής Τροφών, την Κοινοτική Διατροφή καθώς και την Εργομετρία & Στατιστική ανάλυση Διατροφικών & Διαιτολογικών δεδομένων.
Πιστοποίηση ΕΘΑΑΕ
Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου ανακοινώνει την επιτυχή ολοκλήρωση της διαδικασίας Πιστοποίησης του Προγράμματος Προπτυχιακών Σπουδών (ΠΠΣ) του από την Εθνική Αρχή Ανώτατης Εκπαίδευσης (ΕΘΑΑΕ).
Σύμφωνα με την Έκθεση της Επιτροπής Εξωτερικής Αξιολόγησης και Πιστοποίησης, η οποία αποτελούνταν από διακεκριμένους Καθηγητές Πανεπιστημίων της Σουηδίας, του Ηνωμένου Βασιλείου, των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, καθώς και από μέλος του μητρώου φοιτητών της ΕΘΑΑΕ, το νέο Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, συμμορφώνεται πλήρως με τις Αρχές του Προτύπου Ποιότητας ΠΠΣ της ΕΘΑΑΕ και τις Αρχές Διασφάλισης Ποιότητας του Ευρωπαϊκού Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης (ESG 2015) για το επίπεδο σπουδών 6 του Εθνικού και Ευρωπαϊκού Πλαισίου Προσόντων.
Πιο αναλυτικά, η Επιτροπή Εξωτερικής Αξιολόγησης απένειμε την υψηλότερη βαθμολογία στη σχετική κλίμακα στα παρακάτω κριτήρια αξιολόγησης του νέου ΠΠΣ του Τμήματος: «Στρατηγικός προγραμματισμός, σκοπιμότητα και βιωσιμότητα του Τμήματος», «Σχεδιασμός, έγκριση και παρακολούθηση της ποιότητας του ΠΠΣ του Τμήματος», «Πολιτική Διασφάλισης Ποιότητας του Ιδρύματος και της Ακαδημαϊκής Μονάδας», «Σχεδιασμός, Έγκριση και Παρακολούθηση της Ποιότητας των Νέων ΠΠΣ», «Εισαγωγή Φοιτητών, Πρόοδος, Αναγνώριση Ακαδημαϊκών Προσόντων και Απονομή Πτυχίων και Πιστοποιητικών Επάρκειας των Νέων ΠΠΣ», «Εκπαιδευτικοί Πόροι και Υποστήριξη Φοιτητών στα Νέα ΠΠΣ», «Συλλογή, Ανάλυση και Αξιοποίηση Πληροφοριών για την Οργάνωση και τη Λειτουργία των Νέων ΠΠΣ», «Δημόσια πληροφόρηση για τα νέα ΠΠΣ», «Περιοδική εξωτερική αξιολόγηση των νέων ΠΠΣ», «Τακτική Εξωτερική Αξιολόγηση και Πιστοποίηση των Νέων Προπτυχιακών Προγραμμάτων», και «Παρακολούθηση της Μετάβασης από τα Προηγούμενα Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών στα Νέα»
Η διάρκεια ισχύος της πιστοποίησης ορίζεται για πέντε έτη, από 29-05-2025 έως 28-05-2030.
Η πιστοποίηση του ΠΠΣ αποτελεί μια σημαντική επιτυχία του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας σε εθνικό επίπεδο και αποδεικνύει την υψηλού επιπέδου εκπαίδευση που παρέχεται στους φοιτητές/τριες.
Ενημερώσεις
Τελευταία νέα – Ενημερώσεις
Επίκαιρα – Featured
Πρόγραμμα Δωρεάν μετακίνησης φοιτητών/φοιτητριών με Αναπηρία στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
ΜΟΝΑΔΑ ΙΣΟΤΙΜΗΣ ΠΡΟΣΒΑΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ Πρόγραμμα Δωρεάν μετακίνησης…
Oρκωμοσία 2025-2026
Oρκωμοσία 2025-2026
Open Days 2026
Κατά τη διάρκεια των Open Days 2026 μαθητές/τριες από το Γενικό Λύκειο και το Επαγγελματικό Λύκειο…
Νέα – Ανακοινώσεις
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΚΛΟΓΩΝ για την ανάδειξη εκπροσώπου με τον αναπληρωτή του των μελών του Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (Ε.ΔΙ.Π) στην Κοσμητεία της Σχολής Επιστημών Υγείας
ΔΑ058_Προκήρυξη_εκπρόσωπο ΕΔΙΠ Σχολή Επιστημών Υγείας ΔΔ
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΚΛΟΓΩΝ για την ανάδειξη εκπροσώπου με τον αναπληρωτή του των μελών του Ειδικού Τεχνικού Εργαστηριακού Προσωπικού (Ε.Τ.Ε.Π.) στην Κοσμητεία της Σχολής Επιστημών Υγείας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου
ΔΑ058_Προκήρυξη_εκπρόσωπο ΕΤΕΠ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΔΔ ΔΑ060_ΥΔ _περί μη συνδρομής κωλυμάτων εκλογιμότητας _εκπροσωπο ΕΤΕΠ ΔΑ059_Αίτηση υποψηφιότητας_εκπρόσωπο ΕΤΕΠ…
Επίσκεψη της Μονάδας Ισότιμης Πρόσβασης στο Τμήμα μας, την Δευτέρα 27.04.2026 (ώρα 11:00 π.μ.)
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΣΗΤΕΙΑ 27_4_2026
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΚΛΟΓΩΝ για την ανάδειξη εκπροσώπου, με τον/την αναπληρωτή/τριά του/της, των μελών του Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (Ε.ΔΙ.Π.) στη Συνέλευση του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου
ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΚΛΟΓΩΝ για την ανάδειξη εκπροσώπου, με τον/την αναπληρωτή/τριά του/της, των μελών του Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (Ε.ΔΙ.Π.) στη Συνέλευση του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με θητεία από…
Εκδηλώσεις
Εβδομάδα Καριέρας ΕΛΜΕΠΑ, Ηράκλειο 21/4
Πληροφορίες για όσους θέλουν να συμμετέχουν στις προγραμματισμένες εκδηλώσεις για την Εβδομάδα…
Εβδομάδα Καριέρας, 21-24 Απριλίου
Η Εβδομάδα Καριέρας θα πραγματοποιηθεί 21-24 Απριλίου, ώρες 11:00-16:00 στο Κλειστό Γυμναστήριο…
11ο Συνέδριο για το Ελαιόλαδο και την Επιτραπέζια Ελιά
Σας ενημερώνουμε ότι θα πραγματοποιηθεί το 11ο Συνέδριο για το Ελαιόλαδο και την…
Ενημερωτική συνάντηση φοιτητών του Τ.Ε.Δ.Δ. για θέματα που αφορούν την Πρακτική Άσκηση
Την Τρίτη 17.03.2026 πραγματοποιήθηκε στο Αμφιθέατρο Α΄ του Τ.Ε.Δ.Δ. ενημερωτική συνάντηση μελών…
Κύκλοι Σπουδών
Οι Κύκλοι Σπουδών μας
Προπτυχιακές Σπουδές
Διαρκειας 4 ετων
Οι φοιτητές αποκομίζουν θεωρητικές γνώσεις και τεχνική κατάρτιση στις γνωστικές περιοχές που θεραπεύει το τμήμα, αναπτύσσουν δεξιότητες προφορικής και γραπτής επικοινωνίας καθώς και ομαδικής συνεργασίας.
Μεταπτυχιακά Προγράμματα
διαρκειασ 1.5 ετων
Το Τμήμα Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας πέραν του βασικού τίτλου σπουδών προσφέρει την δυνατότητα συνέχισης των σπουδών σε μεταπτυχιακό επίπεδο.
Εκπόνηση Διδακτορικού
ΕΛΑΧΙΣΤΗΣ διαρκειασ 3 ετων
Οι Διδακτορικές σπουδές του Τμήματος Επιστήμων Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου αποσκοπούν στην προαγωγή της πρωτότυπης επιστημονικής έρευνας και οδηγούν στην απόκτηση Διδακτορικού Διπλώματος.