Στο πλαίσιο της συνεχούς ενίσχυσης της διεθνούς ακαδημαϊκής συνεργασίας και των
δράσεων κινητικότητας του προγράμματος Erasmus+, το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και
Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου υποδέχθηκε την Dr. Esen Karaca
από το İzmir Demokrasi University, κατά το χρονικό διάστημα 11–15 Μαΐου 2026.
Κατά την παραμονή της στο Τμήμα, πραγματοποιήθηκαν ακαδημαϊκές δραστηριότητες με
επίκεντρο την κλινική διατροφή και ειδικότερα το θέμα «Medical Nutrition Therapy for
Pulmonary Disease». Η Dr. Karaca παρέδωσε διάλεξη στους φοιτητές του 5ου εξαμήνου, σε
συνεργασία με τον Επίκουρο Καθηγητή του Τμήματος Δρ. Αναστάσιο Βαμβάκη.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ιδιαίτερα σημαντική ευκαιρία για την ανταλλαγή επιστημονικής
γνώσης και εμπειριών, ενισχύοντας περαιτέρω τη διεθνοποίηση του Τμήματος και την
ανάπτυξη συνεργασιών στον τομέα της κλινικής διατροφής.