Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας

Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Επίσκεψη καθηγητών από το Πανεπιστήμιο του La Havre της Γαλλίας στο τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας

 

Οι καθηγήτριες του τμήματος Κοινωνιολογίας, ειδική στην κοινωνιολογία των τροφίμων Emilie Lagrand και  καθηγήτρια ξένων γλωσσών του τμήματος Karine Delforge επισκέφθηκαν το τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας στη Σητεία στα πλαίσια της προσπάθειας εμπλοκής των δύο τμημάτων σε κοινά προγράμματα και έρευνες.

Στη συνάντηση τους με τον πρόεδρο του τμήματας Αν. Καθηγητή κ. Βασίλη Ράϊκο, το μέλος ΕΤΕΠ Δρ. Ιωάννη Σφενδουράκη, ειδικό σε θέματα κοινωνιολογίας και τρόφιμα και τον Ακαδημαϊκό υπεύθυνο του τμήματος μελός ΕΔΙΠ Δρ. Γεώργιο Τσικαλάκη.

Στη συζήτηση που έγινε, έγινε προσπάθεια ανταλλαγής, κυρίως προσωπικού και λιγότερο φοιτητών, λόγω της φύσης του τμήματος αλλά και τα κοινά στοιχεία συνεργασίας που υπάρχουν στον τομέα κοινωνίας και τρόφιμα.

Μετά το τέλος της συνάντησης οι κ.κ. Emilie Lagrand και Karine Delforge ξεναγήθηκαν στη Μονή Τοπλού και τα τοπικά Σητειακά εδέσματα, προσφορά των μελών του τμήματος.

Ευχαριστίες και στον ηγούμενο της Μονής Τοπλού για τη βοήθεια σε όλες τις επισκέψεις ξένων καθηγητών που έγιναν μέχρι τώρα.

 

    Μετάβαση στο περιεχόμενο