Το Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας και το Ινστιτούτο Αγροδιατροφής και
Επιστημών Ζωής του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ),
στα πλαίσια του Προγράμματος «Διαχείριση βάρους στη μετά-Covid εποχή» που
χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Κρήτης
και υποστηρίζεται από την Ένωση Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ Κρήτης),
σας προσκαλεί στην εσπερίδα που διοργανώνει, με θέμα:
“Διαχείριση βάρους στη Μετά-Covid εποχή – Κρητική Διατροφή”
τη Δευτέρα 8 Μαΐου 2023 και ώρα 18:00
στο Πολύκεντρο Σητείας
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΣΠΕΡΙΔΑΣ
18:00-18:15 – Έναρξη – Χαιρετισμοί επισήμων
18:15-18:30
Βασίλειος Ζαφειρόπουλος, Καθηγητής, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας, ΕΛΜΕΠΑ.
«Παρουσίαση του Προγράμματος «Διαχείριση βάρους στη μετά-covid εποχή»
18:30-18:45
Γεώργιος Α. Φραγκιαδάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας,
ΕΛΜΕΠΑ.
«Προσεγγίζοντας την Κρητική Διατροφή στη σημερινή εποχή»
18:45-19:00
Αναστασία Μαρκάκη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας,
ΕΛΜΕΠΑ
«Μεσογειακή/Κρητική Διατροφή: μια τεκμηριωμένη θεραπευτική δίαιτα»
19:00-19:15
Θεοδώρα Μουρατίδου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας,
ΕΛΜΕΠΑ.
«Διατροφή και τρόπος ζωής εν μέσω πανδημίας»
19:15-19:30
Αλκιόνη Χατζάκη, Υποψήφια Διδάκτορας, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας, ΕΛΜΕΠΑ.
«Μέτρηση και Αξιολόγηση παραμέτρων Σύστασης Σώματος»
19:30-19:45
Θεοδώρα Μπαλαφούτη, MSc, Υποψήφια Διδάκτορας, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας,
ΕΛΜΕΠΑ.
«Διατροφικές συμβουλές προς παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένους»
19:45-20:00
Σοφία Τσαντηράκη, Μέλος Π.Ο. ΚΠΕ Ιεράπετρας & Γραμματέας συντονιστικής επιτροπής Εθνικού
Δικτύου: “Διατροφή Περιβάλλον & Υγεία” και Χαρίδημος Βουμβουλάκης, Αναπληρωτής υπεύθυνος Π.Ο.
ΚΠΕ Ιεράπετρας.
«Διατροφή από τον τόπο μου, διατροφή για τον τόπο μου»
20:00-20:15
Ελευθέριος Βενιαμάκης, MSc Αθλητικής Διατροφής, Ακαδημαϊκός υπότροφος, Τμήμα Επιστημών
Διατροφής & Διαιτολογίας, ΕΛΜΕΠΑ.
«Φυσική Δραστηριότητα και Υγεία»
20:15-20:30
Γεώργιος Τσικαλάκης, PhD, μέλος ΕΔΙΠ, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας, ΕΛΜΕΠΑ.
«Η Ορθόδοξη νηστεία και η σχέση της με τις σύγχρονες Διαιτητικές νηστείες»
20:30-20:45 – Ερωτήσεις – Συζήτηση