Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στο 2ο Διεθνές Συνέδριο Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας (2nd International Conference of Nutritional Sciences and Dietetics – ICONSD 2024) που θα πραγματοποιηθεί από τις 11 έως τις 13 Οκτωβρίου 2024, στη Θεσσαλονίκη, στο ξενοδοχείο Porto Palace. Το Συνέδριο συνδιοργανώνεται από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε.) και την Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (Ε.Δ.Δ.Ε).
Σε συνέχεια του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας(1st International Conference of Nutritional Sciences and Dietetics – ICONSD 2022), που διοργανώθηκε 27-29 Μάϊου 2022, στη Θεσσαλονίκη, το φετινό Συνέδριο διευρύνει το πλαίσιο αλληλεπίδρασής του με τους Εθνικούς και Διεθνείς Επιστημονικούς και Εκπαιδευτικούς φορείς, προάγοντας την ανταλλαγή επιστημονικών γνώσεων στον ευρύτερο τομέα της Διατροφής – Διαιτολογίας και συμβάλλοντας στην επικαιροποίηση και τη διάχυσή τους μεταξύ ερευνητών, διδασκόντων, φοιτητών και επαγγελματιών, υπηρετώντας την συνεχιζόμενη εκπαίδευση της ευρύτερης επιστημονικής κοινότητας.
Το Συνέδριο θα καλύψει πολύπλευρα θέματα των Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, με έμφαση στις σύγχρονες συστάσεις πάνω στις νέες εξελίξεις και προκλήσεις της επιστήμης.
Τα Μέλη της Οργανωτικής και Επιστημονικής Επιτροπής φιλοδοξούν το Συνέδριο να αποτελέσει σημαντικό πεδίο ανάδειξης της ερευνητικής προσπάθειας των νέων ερευνητών, αλλά και των φοιτητών. Για το λόγο αυτό, ενθαρρύνουμε τη συμμετοχή τους με παρουσίαση επιστημονικών εργασιών τους.
Όλες οι επιστημονικές ανακοινώσεις του συνεδρίου θα συμπεριληφθούν στα πρακτικά και σε συνεργασία με έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά του χώρου, δίνονται δυνατότητες περαιτέρω δημοσίευσης σε Special issues.
Σας ευχαριστούμε για τη παρουσία σας και σας ευχόμαστε εποικοδομητική συμμετοχή.
Επίκουρη Καθηγήτρια
Πρόεδρος Οργανωτικής Επιτροπής
Καθηγήτρια
Πρόεδρος Επιστημονικής Επιτροπής
Πρόεδρος Ένωσης
Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος