Αξιότιμες/οι κυρίες/κύριοι,
Ονομάζομαι Παναγιώτης Μενδρινός και επικοινωνώ μαζί σας ως μέλος της ομάδας έργου της πράξης ΑΕΝαΟΝ, η οποία υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Συνεργασίας Interreg VI-A «Ελλάδα-Κύπρος 2021-2027» (MIS: 6006370), υπό τον συντονισμό της Επικ. Καθηγήτριας Υγιεινής Διατροφής και Τροφίμων Αντωνίας Ψαρουδάκη.
Στο πλαίσιο της υλοποίησης του έργου έχουμε ολοκληρώσει την προετοιμασία του ερωτηματολογίου με τίτλο: «Αυτοφυή εδώδιμα φυτικά είδη ως προσδιοριστές βιοποικιλότητας, τοπικής οικολογικής γνώσης και ενσυνειδητότητας διατροφικού πολιτισμού που προάγει την υγεία (ΑΕΝαΟΝ)».
Στόχος της έρευνας είναι η καλύτερη κατανόηση των στοιχείων της Παραδοσιακής Διατροφής στην Κρήτη και η παροχή επιστημονικά βασισμένων προτάσεων προς τους υπεύθυνους φορείς για τη διαμόρφωση δράσεων που στοχεύουν στη βιώσιμη και καινοτόμα προώθηση προτύπων διατροφής, όπως το Κρητικό-Μεσογειακό πρότυπο, και για την ανάπτυξη παρεμβάσεων στον τομέα της προστασίας της βιοποικιλότητας και του περιβάλλοντος.
Η συμπλήρωση του ερωτηματολογίου δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 10 λεπτά και μπορείτε να συμμετάσχετε ακολουθώντας τον σύνδεσμο:
https://forms.gle/wEXDG5moGMpqBWWZA
https://forms.gle/wEXDG5moGMpqBWWZA
Τα δεδομένα που θα συλλεχθούν είναι ανώνυμα. Η συμμετοχή σας είναι προαιρετική, αλλά εξαιρετικά σημαντική, καθώς θα συμβάλει στην άντληση χρήσιμων συμπερασμάτων.
Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή επιπλέον πληροφορία, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο panosmendrinos@gmail.com & ddk293@edu.hmu.gr.
Σας ευχαριστώ θερμά εκ των προτέρων για τον χρόνο και τη συνεργασία σας.
Με εκτίμηση,
Παναγιώτης Μενδρινός,
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Υποψήφιος Διδάκτορας, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας
Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Υποψήφιος Διδάκτορας, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας
Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
E-mail: panosmendrinos@gmail.com ή ddk293@edu.hmu.gr