O Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας κ. Βασίλειος Ράϊκος και η Πρόεδρος του Τμήματος Δρ. Αναστασία Μαρκάκη συμμετείχαν στην επίσκεψη του Διεθνούς Ινστιτούτου Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών & Τουρισμού (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts & Tourism – IGCAT) στην Κρήτη, στα πλαίσια της αξιολόγησης του φακέλου υποβολής της Κρήτης για την ανάδειξή της ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2026». Η πρόταση υποψηφιότητας κατατέθηκε με πρωτοβουλία της Εκπαιδευτικής Αναπτυξιακής «Πλοηγός» σε συνεργασία και με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης. Οι εκπρόσωποι του Τμήματος συμμετείχαν στην επίσκεψη της Επιτροπής εμπειρογνωμόνων του Διεθνούς Ινστιτούτου στην Περιφερειακή ενότητα Λασιθίου στις 29.05.2024 και στην Περιφέρεια Κρήτης στο Ηράκλειο στις 31.05.2024.
https://igcat.org/crete-recommended-for-the-title-of-european-region-of-gastronomy-2026/
