Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας

Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Συνέντευξη του Αναπλ. Καθηγητή Δρ. Γεωργίου Α. Φραγκιαδάκη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ στην εκπομπή «Invitation au Voyage» του ARTE

 

Σας γνωρίζουμε ότι την Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2026 πραγματοποιήθηκε στο Αγρόκτημα του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου η συνέντευξη του Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Γεωργίου Α. Φραγκιαδάκη, μέλους του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, στην πολιτιστική εκπομπή «Invitation au Voyage» του γαλλογερμανικού τηλεοπτικού δικτύου ARTE.

Η συνέντευξη, διάρκειας περίπου μίας ώρας, πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο αφιερώματος της εκπομπής στην Κρήτη και επικεντρώθηκε στην κρητική διατροφή, με ιδιαίτερη αναφορά στην εμβληματική έρευνα του Ancel Keys και στη συμβολή της στην επιστημονική και διεθνή ανάδειξη του κρητικού διατροφικού προτύπου.

Η συμμετοχή του Δρ. Γεωργίου Α. Φραγκιαδάκη στη συγκεκριμένη διεθνή παραγωγή αναδεικνύει την επιστημονική δραστηριότητα και τη συμβολή του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ στη μελέτη, τεκμηρίωση και ανάδειξη της κρητικής διατροφής και της διατροφικής κληρονομιάς της Κρήτης. Παράλληλα, η φιλοξενία της παραγωγής στο Αγρόκτημα του ΕΛΜΕΠΑ συνέβαλε στην παρουσίαση ενός ακαδημαϊκού και ερευνητικού χώρου άμεσα συνδεδεμένου με τη μελέτη των τροφίμων, της διατροφής και του αγροδιατροφικού πολιτισμού της Κρήτης.

Από πλευράς της παραγωγής του ARTE παρευρέθηκαν:

  • η δημοσιογράφος και filmmaker Orane Deledine,
  • ο Director of Photography François Chambe,
  • και η Άννα Παπαδάκη, υπεύθυνη για την οργάνωση και τον συντονισμό της παραγωγής στην Κρήτη.

Η συμμετοχή του Τμήματος σε μια διεθνή τηλεοπτική παραγωγή με αντικείμενο την κρητική διατροφή αποτελεί σημαντική ευκαιρία εξωστρέφειας και διεθνούς προβολής του ακαδημαϊκού και ερευνητικού έργου του ΕΛΜΕΠΑ, συμβάλλοντας παράλληλα στην ανάδειξη της Κρήτης ως τόπου με ιδιαίτερη διατροφική, πολιτιστική και επιστημονική κληρονομιά.

 

    Μετάβαση στο περιεχόμενο