Το τμήμα μας Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, είχε την τιμή να υποδεχθεί την Αντιπρύτανη Διεθνών Σχέσεων του Πανεπιστημίου του Μάριμπορ (Σλοβενία), η οποία εκτός των άλλων είναι Πρόεδρος της Έδρας Διεπιστημονικών Σπουδών, Πρόεδρος Διεπιστημονικής Έρευνας στην Υγειονομική Περίθαλψη και Πρόεδρος του Ινστιτούτου Λουτρολογίας και Κλιματολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας.
Η δρ. Sonja Šostar Turk, Έδωσε διάλεξη στο τμήμα με θέμα: “Chemical and environmental contaminants in food.” Την οποία παρακολούθησαν πολλοί φοιτητές και διδάσκοντες του τμήματος. Στη συνέχεια είχε επαφές και επικοινωνία με το νέο πρόεδρο του τμήματος Αν. Καθηγητή κ. Βασίλη Ράικο και άλλους διδάσκοντες του τμήματος και επεξεργάστηκαν σειρά προτάσεων σε θέματα επιστήμης τροφίμων και άλλα ζητήματα δημόσιας Υγείας, με σκοπό τη σύμπραξη νέων συνεργασιών και διεκδικήσεων σε προγράμματα και ευρωπαϊκές χρηματοδοτήσεις που θα δημιουργήσουν προϋποθέσεις ανάπτυξης στο νέο ανταγωνιστικό πλαίσιο των Ευρωπαϊκών Πανεπιστημίων.
Η Δρ. Sonja Šostar Turk συνοδεύονταν από συνεργάτες της μέλη του Πανεπιστημίου του Μάριμπορ, το οποίο είναι το δεύτερο παλαιότερο και δεύτερο μεγαλύτερο πανεπιστήμιο της Σλοβενίας. Ήταν μια εξαιρετικά σημαντική επίσκεψη η οποία έγινε μετά από προτροπή και παρέμβαση του αντιπρύτανη Διεθνοποίησης & Εξωστρέφειας κ. Κωνσταντίνου Πετρίδη. Μετά το πέρας της συνάντησης οι ξένοι επισκέπτες είχαν μια σύντομη επίσκεψη στην επιχείρηση Κουβαράκη για να δουν τα τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
